Xalapa, Ver., 14 de octubre de 2016.- Con la finalidad de impulsar
los desayunos escolares calientes, el DIF municipal Xalapa que preside la
señora Mariana Yorio de Zúñiga reequipó seis comedores comunitarios, una acción
que beneficiará a más de 2 mil infantes de nuestra capital.
En el
marco de la celebración del Día Mundial de la Alimentación que se celebra este
domingo 16 de octubre, el organismo asistencial entregó utensilios de cocina,
un refrigerador, una parrilla, un tanque
de gas, ollas y cacerolas, a los
encargados de las cocinas comunitarias “Manlio Fabio Altamirano”,” El Porvenir
2”, “Álvaro Obregón”, “Reserva del Tronconal”, “Floresta” y “Veracruz”.
También se
entregaron dos equipos de sistemas de riego para los Huertos comunitarios “Plan
de las Hayas” y “Las Higueras”.
El
Director del DIF Xalapa, Adolfo Toss Capistrán, dijo que con estas acciones, el
Ayuntamiento de Xalapa contribuye a mejorar la calidad de vida de los
xalapeños, en especial de niños y niñas, brindando las herramientas que
permitan un mejor desempeño escolar.
“Para mí
es un honor venir a entregar el reequipamiento de cocinas escolares y
comunitarias, las cuales permitirán la seguridad alimentaria con los desayunos
y comidas calientes, que están diseñadas con calidad y cumpliendo
especificaciones apropiadas para los niños y niñas de nuestra capital”, expresó.
Toss
Capistrán reconoció el esfuerzo de las madres de familia que ponen en marcha
las cocinas escolares y comunitarias, para beneficiar diariamente a más de dos
mil personas en condiciones vulnerables.
Por su
parte, María de Lourdes Zapata González, directora del plantel educativo
“Manlio Fabio Altamirano”, agradeció a las autoridades municipales que siempre
estén atentas a la población y que gracias al apoyo otorgado, hoy se encuentren
combatiendo problemáticas, como la obesidad y la desnutrición.
“Esta
escuela siempre le ha apostado a la alimentación saludable, por lo que los
desayunos escolares calientes cuentan con los nutrientes necesarios que un niño
debe tener, además de que esto ha mejorado significativamente la calidad de
aprendizaje”, concluyó.